Desde 1992, cel\u00e9brase esta festa-exaltaci\u00f3n do famoso percebe do Roncudo. Durante un d\u00eda, o pobo de Corme \u00e9 tomado por xentes de todos os lugares en busca dese prezado manxar. A data da festa do percebe est\u00e1 moi pensada polos organizadores, xa que pensando en como estar\u00e1 a l\u00faa por esas datas, s\u00e1bese que as mareas dos tres d\u00edas anteriores ser\u00e1n moi baixas, e por tanto haber\u00e1 m\u00e1is percebe ao alcance dos intr\u00e9pidos e intr\u00e9pidas percebeiras na temible e fermosa pedra do Roncudo (onde din que est\u00e1 o mellor percebe do mundo). M\u00e1is de 1000 quilos de percebes ser\u00e1n degustados da forma m\u00e1is saborosa que se co\u00f1ece, que non \u00e9 outra que acompa\u00f1ados dun bo vi\u00f1o e un bo prato de cachelos (patacas cocidas coa s\u00faa pel).<\/p>\n
Este suculento prato, que noutros tempos era comida de pobres, hoxe est\u00e1 considerado como un manxar exquisito, e non \u00e9 nin m\u00e1is nin menos que os produtos que nos ofrecen a terra e o mar xuntos, sen outro condimento nin outra elaboraci\u00f3n que unha cocedura en auga. Segundo os organizadores esperan contar coa presenza de seis ou sete mil persoas, para as cales te\u00f1en preparados m\u00e1is de 1000 metros cadrados de espazos cubertos por se a choiva, cousa nada rara nos ver\u00e1ns galegos, e como non todo vai ser darlle gusto ao est\u00f3mago, tam\u00e9n se poder\u00e1 gozar dunha festa animada por grupos tradicionais e charangas, como nos bos tempos que din os maiores.<\/p>\n
Nos \u00faltimos anos, a festa ha aumentando a\u00ednda m\u00e1is se cabe o seu tir\u00f3n popular, e o ambiente de festa v\u00edvese desde primeira hora da ma\u00f1\u00e1 cando chegan as distintas penas das poboaci\u00f3ns pr\u00f3ximas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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